Resepi Agar-Agar Laici Che Nom: Hidangan Penutup Yang Menyegarkan dan Mudah Dibuat
Bagi anda yang mencari hidangan penutup yang menyegarkan, mudah dibuat, dan penuh dengan rasa, agar-agar laici che nom adalah pilihan yang tepat. Kombinasi rasa manis laici, kesegaran che nom, dan tekstur lembut agar-agar akan memanjakan lidah anda. Berikut adalah resepi lengkap yang boleh anda ikuti:
Bahan-bahan:
- 1 paket agar-agar serbuk (warna pilihan anda)
- 500ml air
- 100 gram gula pasir
- 100 gram laici, dibelah dua
- 100 gram che nom, dipotong kecil
- 1/2 sudu teh esen vanila (pilihan)
Cara Penyediaan:
- Sediakan agar-agar: Masukkan agar-agar serbuk, air, dan gula pasir ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil diaduk hingga gula larut dan agar-agar mendidih.
- Masukkan laici dan che nom: Setelah agar-agar mendidih, masukkan laici dan che nom. Masak selama 2-3 minit lagi.
- Masukkan esen vanila (pilihan): Jika anda ingin menambahkan esen vanila, masukkan pada tahap ini. Aduk rata.
- Tuang ke dalam acuan: Tuang agar-agar ke dalam acuan yang telah dibasahkan dengan sedikit air. Biarkan sejuk dan set selama 2-3 jam dalam peti sejuk.
- Sedia untuk dihidangkan: Setelah agar-agar set, keluarkan dari peti sejuk dan hidangkan.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pekat, anda boleh mengurangkan sedikit kuantiti air.
- Anda boleh menggunakan jenis laici lain seperti laici kering atau laici dalam tin.
- Untuk penambahan rasa, anda boleh memasukkan buah-buahan lain seperti mangga atau longan ke dalam agar-agar.
Kelebihan Resepi Agar-Agar Laici Che Nom:
- Mudah dibuat, sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak.
- Bahan-bahan mudah didapati di pasar raya.
- Menawarkan rasa yang menyegarkan dan sesuai dihidangkan sebagai pencuci mulut.
- Dapat diubahsuai mengikut citarasa dan bahan-bahan yang tersedia.
Selamat mencuba dan nikmati hidangan penutup yang penuh dengan kenikmatan ini!
