Resepi Agar-Agar Milo Rizalman: Manis & Lezat untuk Semua!
Siapa yang tak kenal dengan chef terkenal, Rizalman? Kreasi masakannya selalu menarik dan tak terduga, termasuk salah satunya adalah agar-agar milo yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat siapapun tergoda untuk mencobanya.
Nah, kali ini kita akan berbagi resep agar-agar milo ala Rizalman yang mudah dan sederhana, tetapi tetap lezat. Simak langkah-langkahnya berikut ini:
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)
- 300 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 5 sendok makan Milo
- 1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat:
- Campurkan susu cair, gula pasir, dan Milo dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
- Nyalakan api kompor dengan api sedang dan masak campuran susu sambil diaduk terus agar tidak gosong.
- Tambahkan agar-agar plain ke dalam panci dan aduk hingga larut.
- Tambahkan vanili untuk menambah aroma dan rasa.
- Masak campuran agar-agar hingga mendidih dan mengental.
- Saring campuran agar-agar menggunakan saringan halus untuk menghilangkan buih dan kotoran.
- Tuangkan agar-agar ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.
- Dinginkan agar-agar di suhu ruang hingga mengeras.
- Setelah dingin, simpan agar-agar di lemari es agar lebih dingin dan nikmat.
Tips Tambahan:
- Anda dapat mengganti susu cair dengan susu UHT jika tidak ada.
- Untuk membuat agar-agar lebih menarik, Anda dapat menambahkan buah-buahan seperti strawberry, pisang, atau mangga ke dalam cetakan sebelum agar-agar dituangkan.
- Anda juga dapat menambahkan susu kental manis untuk membuat agar-agar lebih manis.
- Agar-agar milo ini juga dapat disajikan dengan whipped cream untuk menambah cita rasa dan keindahan.
Kesimpulan:
Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa membuat agar-agar milo yang lezat dan menyegarkan. Sajikan agar-agar milo ini untuk keluarga atau teman Anda, dijamin mereka akan menyukainya! Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan orang-orang tercinta agar mereka juga bisa menikmati kelezatan agar-agar milo ala Rizalman.
