Resepi Ayam Kicap 3 Budak Gemuk: Sedap, Mudah, dan Memuaskan!
Siapa yang tak kenal dengan hidangan ayam kicap? Masakan yang mudah dibuat dan sedap dimakan, digemari oleh ramai. Hari ini, kami nak kongsi resepi ayam kicap 3 budak gemuk yang pastinya buat anda ketagih!
Resepi ini diberi nama 3 budak gemuk sebab ia sedap hingga buat tiga orang budak lelaki makan dengan penuh semangat. Bahan-bahannya mudah didapati, cara memasaknya pun ringkas, dan hasilnya? Masakan yang sedap, lembut, dan beraroma!
Bahan-Bahan:
- 500g ayam (potong kecil)
- 2 biji bawang merah (hiris)
- 3 ulas bawang putih (dicincang)
- 1 inci halia (dicincang)
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu teh kicap cair
- 1 sudu teh gula
- Sedikit garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/4 cawan air
- Minyak masak
Cara Memasak:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia hingga naik bau.
- Masukkan ayam dan masak sehingga berubah warna.
- Masukkan kicap pekat, kicap cair, gula, garam, dan lada hitam. Kacau sebati.
- Tuangkan air dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan masak selama 10-15 minit hingga ayam masak lembut dan kuah pekat.
Tips:
- Untuk menambah rasa, anda boleh menambah 1 sudu teh sos tiram.
- Jika anda suka rasa pedas, boleh tambah cili padi yang dihiris.
- Resepi ini boleh dihidangkan bersama nasi putih, nasi lemak, atau roti.
Penutup:
Resepi ayam kicap 3 budak gemuk ni memang mudah dan sedap! Kalau anda nak mencari resepi ayam kicap yang lain, anda boleh cari di internet. Selamat mencuba!
