Resepi Biskut Raya Oreo: Mudah, Sedap, dan Dijamin Menjadi Kegemaran Semua!
Pengenalan:
Hari Raya Aidilfitri adalah masa untuk berkumpul bersama keluarga dan sahabat, menikmati hidangan istimewa, dan bertukar hadiah. Biskut Raya merupakan salah satu hidangan yang tidak boleh ketinggalan di meja makan. Tahun ini, cuba resipi biskut raya oreo yang mudah, sedap, dan menawan! Kombinasi coklat dan krim oreo pasti akan memikat semua orang.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 pek biskut oreo (kira-kira 18-20 keping)
- 100g mentega, lembut
- 100g gula perang
- 1 biji telur
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 100g tepung gandum
- 50g tepung jagung
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1/2 cawan coklat cip
Cara Penyediaan:
- Hancurkan Biskut Oreo: Hancurkan biskut oreo menggunakan blender atau dengan meletakkan biskut di dalam beg plastik dan menggunakan penggelek untuk mengisarnya.
- Satukan Bahan-bahan Kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk penaik, dan garam.
- Satukan Bahan-bahan Lembut: Dalam mangkuk lain, pukul mentega dengan gula perang sehingga lembut dan gebu. Masukkan telur dan esen vanilla, dan pukul sehingga sebati.
- Gabungkan Bahan-bahan: Masukkan bahan-bahan kering secara beransur-ansur ke dalam bahan-bahan lembut, dan gaul sehingga sebati. Masukkan serbuk oreo yang sudah dihancurkan, dan gaul sekali lagi sehingga sebati.
- Bentuk Biskut: Gunakan sudu teh untuk membentuk biskut dan letakkan di atas dulang yang dilapisi kertas minyak.
- Bakar Biskut: Bakar biskut dalam oven yang dipanaskan pada suhu 160°C selama 15-20 minit, atau sehingga biskut keperangan.
- Hiaskan Biskut: Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum dihiaskan dengan coklat cip.
Petua dan Panduan:
- Anda boleh menambah serbuk coklat tambahan atau serbuk koko ke dalam adunan untuk memberikan rasa coklat yang lebih kuat.
- Gunakan coklat cip berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih menarik.
- Simpan biskut raya oreo dalam bekas kedap udara di tempat yang kering dan sejuk.
Kesimpulan:
Resepi biskut raya oreo ini mudah dibuat dan dijamin menjadi kegemaran semua orang! Dengan kombinasi rasa coklat dan krim oreo yang enak, biskut ini pasti akan membuat anda teruja untuk menyambut hari raya. Selamat mencuba dan selamat hari raya!
