Resepi Burger Malaysia Inti Sardin: Nikmat Segera yang Menggoda Selera!
Siapa kata burger hanya untuk daging? Malaysia, dengan aneka kulinernya yang kaya, menawarkan twist unik dalam dunia burger. Burger inti sardin menjadi salah satu bukti kreativitas dan kelezatan masakan tempatan. Tak hanya mudah dibuat, burger ini juga menawarkan cita rasa gurih dan aroma sedap yang sulit ditolak!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Untuk Inti Sardin:
- 1 kaleng sardin dalam minyak, ditiriskan
- 1 biji bawang merah, cincang halus
- 1 biji bawang putih, cincang halus
- 1 sudu besar sos cili
- 1/2 sudu teh lada hitam
- Garam secukup rasa
Untuk Roti Burger:
- 4 keping roti burger
- Margarin untuk mengoles roti
- Sayuran seperti daun salad, tomato, timun, bawang, dan acar (sesuai selera)
Cara Membuat Burger Inti Sardin:
- Siapkan Inti Sardin: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan sardin yang telah ditiriskan dan hancurkan kasar menggunakan garpu.
- Tambahkan sos cili, lada hitam, dan garam secukup rasa. Aduk rata dan masak hingga sardin matang dan bercampur rata.
- Siapkan Roti Burger: Panggang roti burger hingga keemasan. Oles dengan margarin jika suka.
- Penyusunan Burger: Letakkan inti sardin di atas roti burger yang telah dipanggang. Tambahkan sayuran sesuai selera.
- Tutup dengan roti burger yang lain.
Tips Tambahan:
- Untuk variasi, anda boleh menambah telur dadar, kentang goreng, atau keju ke dalam burger.
- Anda boleh menggunakan roti burger homemade atau roti tawar yang dipotong bulat.
- Sesuaikan tingkat kepedasan sos cili dengan selera anda.
Keistimewaan Burger Inti Sardin:
Burger inti sardin menawarkan rasa yang unik dan gurih. Sardin yang kaya protein memberikan rasa lemak yang sedap, dipadukan dengan rasa pedas dari sos cili. Kombinasi ini pasti menggugah selera dan membuat anda ketagih!
Nikmati Kelezatannya:
Burger inti sardin adalah hidangan yang mudah, cepat, dan praktis. Rasanya yang sedap menjadikannya pilihan yang tepat untuk sarapan, makan tengah hari, atau makan malam. Lebih lagi, harganya yang terjangkau menjadikan burger ini hidangan yang ekonomis untuk semua kalangan.
Selamat mencuba!
