Resepi Daging Black Pepper Yatie Kitchen: Hidangan Sedap yang Mudah Dibuat
Siapa yang tak kenal dengan Yatie Kitchen, saluran Youtube popular yang menyediakan pelbagai resepi masakan sedap dan mudah? Salah satu resepi yang menjadi kegemaran ramai adalah Daging Black Pepper Yatie Kitchen. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang sedap, pekat, dan menggiurkan. Tak percaya? Jom kita cuba!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 500 gram daging lembu (potong dadu)
- 1 biji bawang besar (cincang)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 inci halia (hiris halus)
- 2 sudu makan sos tiram
- 1 sudu makan kicap pekat
- 1 sudu makan sos cili
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 sudu makan minyak masak
- Garam secukup rasa
Cara-cara penyediaan:
- Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga wangi.
- Masukkan daging dan gaul sebati sehingga daging berubah warna.
- Masukkan sos tiram, kicap pekat, sos cili, gula, lada hitam, dan garam.
- Masukkan sedikit air dan masak dengan api perlahan sehingga daging empuk.
- Masukkan sedikit tepung jagung yang dicairkan untuk mendapatkan kuah yang pekat.
- Hidangkan panas bersama nasi putih.
Tips:
- Anda boleh gunakan jenis daging yang lain seperti daging kambing atau ayam.
- Untuk menambah rasa pedas, tambahkan cili padi yang dihiris.
- Jangan terlalu lama memasak daging, kerana daging akan menjadi keras.
- Jika menggunakan daging beku, pastikan daging telah dicairkan sepenuhnya sebelum memasak.
Kelebihan Resepi Daging Black Pepper Yatie Kitchen:
- Mudah diikut: Resepinya mudah difahami dan dipraktikkan.
- Rasa sedap: Perpaduan rasa manis, masin, dan pedas memberikan kepuasan.
- Murah: Bahan-bahan yang digunakan mudah didapati dengan harga yang berpatutan.
- Melekat di hati: Rasanya yang lazat pasti akan membuat anda ketagih.
Dengan mengikuti resepi ini, anda pasti dapat menghasilkan hidangan Daging Black Pepper yang lazat seperti Yatie Kitchen. Selamat mencuba!
