Resepi Kacang Cornflakes: Kudapan Sihat dan Mudah Dibuat!
Siapa yang tak suka kudapan yang sedap, mudah dibuat, dan sihat? Nah, resepi kacang cornflakes ini adalah jawapannya! Kombinasi cornflakes yang rangup, kacang-kacangan yang berkhasiat, dan madu yang manis pasti akan menggamit selera anda.
Bahan-bahan:
- 1 cawan cornflakes
- 1/2 cawan kacang tanah (boleh diganti dengan kacang badam, kacang walnut, atau campuran kacang)
- 1/4 cawan kismis (boleh diganti dengan cranberry kering atau buah-buahan kering lain)
- 1/4 cawan madu
- 1/4 cawan mentega, cair
- 1/2 sudu teh ekstrak vanila (pilihan)
Cara penyediaan:
- Panaskan ketuhar pada suhu 180°C.
- Dalam mangkuk besar, campurkan cornflakes, kacang, dan kismis.
- Dalam mangkuk lain, campurkan madu, mentega cair, dan ekstrak vanila (jika digunakan).
- Tuang campuran madu ke dalam mangkuk cornflakes dan gaul rata sehingga semua bahan bersalut.
- Letakkan campuran cornflakes pada loyang yang dilapisi kertas minyak.
- Bakar selama 10-12 minit, atau sehingga cornflakes berwarna keemasan dan rangup.
- Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih menarik, anda boleh menambah sedikit garam atau kayu manis ke dalam campuran madu.
- Untuk tekstur yang lebih lembut, rendam cornflakes dalam susu sebelum menggabungkannya dengan kacang dan buah kering.
- Kudapan ini boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 3-4 hari.
Kebaikan Kacang Cornflakes:
- Sihat dan berkhasiat: Kacang cornflakes kaya dengan serat, protein, vitamin, dan mineral.
- Mudah dibuat: Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat.
- Fleksibel: Anda boleh menukar jenis kacang, buah kering, dan bahan-bahan lain untuk mendapatkan variasi rasa.
Kesimpulan:
Resepi kacang cornflakes ini adalah pilihan kudapan yang sihat, sedap, dan mudah dibuat. Nikmatilah bersama keluarga dan rakan-rakan!
