Resepi Kek Coklat Moist Kukus Che Nom: Kegemaran Seisi Rumah
Siapa yang tidak sukakan kek coklat yang lembut, lembap, dan penuh dengan rasa? Resepi kek coklat kukus Che Nom ini merupakan kegemaran ramai, dan pasti akan memikat citarasa anda.
Bahan-bahan:
- 100g mentega, cairkan
- 100g coklat masakan, dicairkan
- 3 biji telur gred A
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu kecil soda bikarbonat
- 1/4 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 cawan susu segar
- 1/4 cawan air panas
Cara Penyediaan:
- Sediakan Adunan Coklat: Dalam mangkuk, campurkan mentega cair dan coklat cair. Kacau sebati sehingga sebati.
- Satukan Telur dan Vanilla: Dalam mangkuk yang lain, pukul telur dengan esen vanilla sehingga kembang.
- Gabungkan Adunan: Masukkan adunan telur ke dalam adunan coklat secara perlahan dan kacau rata.
- Sediakan Bahan Kering: Dalam mangkuk lain, satukan tepung gandum, soda bikarbonat, dan serbuk penaik. Ayak campuran ini untuk mendapatkan tekstur yang halus.
- Campurkan Semua Bahan: Masukkan secara perlahan campuran tepung ke dalam adunan coklat, kacau rata.
- Masukkan Susu dan Air Panas: Masukkan susu segar dan air panas secara perlahan. Kacau sehingga sebati.
- Sediakan Loyang: Sapukan loyang dengan sedikit mentega dan taburkan sedikit tepung. Panaskan pengukus.
- Kukus Kek: Tuangkan adunan ke dalam loyang dan kukus selama 30 minit atau sehingga kek masak.
- Sejukkan dan Hias: Biarkan kek sejuk sebelum dihiaskan dengan coklat cair, icing sugar, atau topping kegemaran anda.
Tips:
- Pastikan coklat masakan dicairkan dengan betul untuk mendapatkan rasa yang kaya.
- Untuk kek yang lebih moist, boleh tambah 1/4 cawan susu segar ke dalam adunan.
- Pastikan pengukus panas sebelum memasukkan kek ke dalam pengukus.
- Gunakan loyang dengan saiz yang sesuai untuk kek yang cantik dan masak sekata.
- Untuk mengelakkan kek melekat pada loyang, gunakan kertas minyak.
Selamat Mencuba!
Resepi kek coklat moist kukus Che Nom ini mudah diubah suai dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti kismis, kacang, atau coklat chip. Anda juga boleh cuba dengan menggunakan coklat susu atau coklat putih untuk variasi rasa. Dengan sedikit kreativiti, anda boleh menghasilkan kek coklat yang lazat dan menjadi kegemaran seisi rumah.
Petua SEO:
- Kata kunci utama: Resepi Kek Coklat Moist Kukus Che Nom, kek coklat kukus, resipi kek coklat moist, kek coklat kukus mudah, kek coklat moist homemade.
- Kata kunci panjang: resipi kek coklat moist kukus yang sedap, cara buat kek coklat moist kukus, kek coklat moist kukus yang lembut dan lembap.
- SEO on-page: Gunakan kata kunci utama dan panjang dalam tajuk, subtajuk, dan badan artikel. Pastikan kepadatan kata kunci yang sesuai.
- SEO off-page: Kongsi artikel ini di media sosial dan forum masakan. Gunakan hashtag yang berkaitan dengan topik.
- Keterbacaan: Gunakan format yang mudah dibaca, seperti subtajuk dan bullet points. Gunakan gambar dan video untuk meningkatkan keterlibatan.
Semoga artikel ini membantu anda membuat kek coklat moist kukus Che Nom yang lazat dan menjadi kegemaran semua.
