Resepi Kek Paling Senang: Sedap, Cepat, dan Mudah Dibuat!
Siapa kata nak buat kek mesti susah? Dengan resepi yang tepat, membuat kek boleh jadi aktiviti yang menyeronokkan dan mudah! Artikel ini akan kongsikan resepi kek paling senang yang boleh anda cuba di rumah, tanpa perlukan kemahiran istimewa.
Kek Span Basik - Pengerjaan 30 Minit!
Bahan-bahan:
- 2 biji telur saiz sederhana
- 1/2 cawan gula pasir (boleh ditukar mengikut selera)
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/4 cawan susu cair
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
Cara-cara:
- Pukul telur dan gula hingga kembang dan berbuih putih.
- Masukkan esen vanilla dan gaul rata.
- Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik secara beransur-ansur, kacau dengan spatula hingga sebati.
- Tuang susu cair dan kacau lagi.
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Sapu minyak dan tabur tepung pada loyang.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar selama 25-30 minit atau sehingga kek masak.
- Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
Kek Coklat Mudah - 4 Bahan Sahaja!
Bahan-bahan:
- 1 paket (200g) coklat masakan
- 1/2 cawan mentega tanpa garam
- 4 biji telur
- 1/2 cawan gula pasir
Cara-cara:
- Cairkan coklat masakan dan mentega dalam periuk kecil atau menggunakan microwave.
- Pukul telur dan gula hingga kembang dan berbuih putih.
- Masukkan coklat cair ke dalam adunan telur dan gula, kacau hingga sebati.
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Sapu minyak dan tabur tepung pada loyang.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar selama 25-30 minit atau sehingga kek masak.
- Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
Kek Pisang - Manis dan Lembut!
Bahan-bahan:
- 3 biji pisang masak
- 1/2 cawan mentega tanpa garam
- 1/2 cawan gula pasir
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 cawan susu cair
Cara-cara:
- Lenyekkan pisang sehingga halus.
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan berbuih putih.
- Masukkan telur satu persatu dan kacau hingga sebati.
- Masukkan esen vanilla dan pisang lenyek.
- Masukkan tepung gandum dan serbuk penaik secara beransur-ansur, kacau dengan spatula hingga sebati.
- Tuang susu cair dan kacau lagi.
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Sapu minyak dan tabur tepung pada loyang.
- Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar selama 30-35 minit atau sehingga kek masak.
- Sejukkan kek sebelum dipotong dan dihidangkan.
Tips dan Trik:
- Untuk hasil yang lebih lembut dan gebu, gunakan telur suhu bilik.
- Gunakan loyang bersaiz sesuai dengan resepi yang dipilih.
- Sentiasa panaskan oven terlebih dahulu sebelum membakar kek.
- Gunakan lidi untuk menguji kematangan kek. Jika lidi keluar bersih, bermakna kek sudah masak.
- Jangan buka oven terlalu kerap semasa membakar kek, kerana ini boleh menyebabkan kek menjadi padat.
Dengan mengikuti resepi ini, anda boleh membuat kek yang sedap dan mudah tanpa perlu menjadi tukang masak profesional. Selamat mencuba!
