Resepi Kek Sarang Semut Noxxa yang Lembut dan Menggoda
Siapa yang tak tergoda dengan kelembutan dan keharuman kek sarang semut? Kue yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, terutama saat dihidangkan dengan secangkir teh hangat. Kali ini, kami akan berbagi resep kek sarang semut Noxxa yang dijamin mudah dibuat dan menghasilkan kue yang lezat dan lembut.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 1 bungkus (200 gram) biskuit marie
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 kaleng susu kental manis (370 ml)
- 1 bungkus (10 gram) bubuk agar-agar plain
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1/2 cangkir susu cair
- Noxxa sesuai selera (bisa menggunakan Noxxa rasa original, coklat, atau stroberi)
Langkah-langkah Pembuatan:
- Hancurkan biskuit marie hingga menjadi serbuk halus. Campurkan dengan margarin leleh dan aduk rata.
- Siapkan loyang persegi berukuran sedang dan olesi dengan margarin.
- Masukkan campuran biskuit ke dalam loyang dan padatkan dengan menggunakan punggung sendok.
- Campurkan susu kental manis, agar-agar, garam, dan vanili dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut.
- Setelah mendidih, tambahkan keju parut dan aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
- Tuangkan campuran keju ke atas lapisan biskuit di loyang. Ratakan dan biarkan hingga dingin.
- Setelah dingin, potong-potong kek sarang semut dan sajikan dengan Noxxa sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Untuk hasil yang lebih lembut, bisa ditambahkan 1 butir telur ke dalam campuran susu kental manis sebelum dimasak.
- Jika ingin menambahkan rasa lain, bisa menambahkan cokelat bubuk atau ekstrak buah ke dalam adonan.
- Untuk dekorasi, bisa ditambahkan taburan kacang almond, cokelat chip, atau parutan kelapa.
Simpan kek sarang semut di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.
Siap untuk mencicipi kek sarang semut Noxxa yang lembut dan menggugah selera? Selamat mencoba!
