Resepi Macaroni Bakar Simple: Hidangan Sedap Untuk Segala Usia
Siapa yang tak suka dengan macaroni bakar? Hidangan yang creamy, cheesy, dan penuh rasa ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut. Tak perlu khawatir jika Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak, karena resep macaroni bakar simple ini mudah dipraktikkan!
Bahan-bahan:
- 250 gram macaroni (direbus dan ditiriskan)
- 250 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar parut
- 50 gram keju mozarella parut
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay (dicincang)
- 1 siung bawang putih (dicincang)
- 1 sendok teh oregano
- Garam dan gula secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Panaskan mentega dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan macaroni, susu cair, oregano, garam, gula, dan lada hitam. Masak hingga mendidih.
- Angkat dan masukkan keju cheddar parut. Aduk hingga meleleh dan tercampur rata.
- Tambahkan telur. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan macaroni ke dalam loyang tahan panas yang sudah diolesi mentega.
- Taburi dengan keju mozarella parut.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kecokelatan.
Tips:
- Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera seperti daging cincang, sosis, jamur, paprika, atau brokoli.
- Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi.
- Untuk hasil yang lebih crispy, panggang macaroni bakar dengan api atas hingga kecokelatan.
- Sajikan macaroni bakar selagi hangat dengan saus sambal atau mayones.
Resep macaroni bakar simple ini sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan. Anda bisa menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan kebutuhan keluarga Anda.
Selamat mencoba!
