Resepi Makanan Untuk Bayi 1 Tahun

Josephbourgault

5 min read

·

Sep 18, 2024

33

Share

Resepi Makanan Untuk Bayi 1 Tahun: Menu Sihat dan Sedap Untuk Si Kecil

Menjelang usia 1 tahun, bayi sudah mula meneroka dunia makanan dengan lebih berani. Mereka sudah boleh mengunyah dan menelan makanan dengan lebih baik, dan ini merupakan masa yang tepat untuk memperkenalkan mereka kepada pelbagai jenis makanan baru. Namun, pastikan makanan yang anda berikan selamat dan sesuai dengan perkembangan bayi anda.

Berikut adalah beberapa resepi makanan untuk bayi 1 tahun yang boleh anda cuba:

1. Bubur Nasi Ayam

Bahan-bahan:

• 1 cawan beras basmati (dicuci bersih)
• 1/2 cawan air
• 1/4 cawan dada ayam cincang halus
• 1 sudu teh minyak masak
• 1/4 cawan sayur-sayuran cincang halus (contohnya: lobak merah, brokoli, kacang hijau)
• 1/2 sudu teh garam (boleh diubahsuai mengikut selera)

Cara penyediaan:

1. Rebus beras bersama air sehingga masak.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis ayam sehingga masak.
3. Masukkan sayur-sayuran cincang dan masak sehingga layu.
4. Campurkan ayam dan sayur-sayuran ke dalam bubur nasi.
5. Masukkan garam dan kacau rata.
6. Tunggu bubur sejuk sebelum diberikan kepada bayi.

2. Puree Kentang dan Brokoli

Bahan-bahan:

• 1 biji kentang sederhana (dikupas dan dipotong dadu)
• 1 kuntum brokoli (dipotong kecil)
• 1/4 cawan air
• 1 sudu teh minyak zaitun
• 1/4 sudu teh garam (boleh diubahsuai mengikut selera)

Cara penyediaan:

1. Rebus kentang dan brokoli bersama air sehingga lembut.
2. Toskan kentang dan brokoli dan campurkan dengan minyak zaitun.
3. Gunakan blender atau pengisar untuk mencampurkan kentang dan brokoli sehingga halus.
4. Masukkan garam dan kacau rata.
5. Biarkan puree sejuk sebelum diberikan kepada bayi.

3. Telur Dadar dengan Sayur

Bahan-bahan:

• 1 biji telur (dikocok)
• 1/4 cawan sayur-sayuran cincang halus (contohnya: tomato, bawang, daun bawang)
• 1 sudu teh minyak masak

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Masukkan sayur-sayuran cincang dan masak sehingga layu.
3. Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam kuali.
4. Masak telur sehingga masak dan garing.
5. Potong telur dadar kepada kepingan kecil sebelum diberikan kepada bayi.

4. Sup Sayur dengan Daging

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan daging lembu cincang halus
• 1 cawan air
• 1/4 cawan sayur-sayuran cincang halus (contohnya: lobak merah, kentang, kacang panjang)
• 1 sudu teh minyak masak
• 1/2 sudu teh garam (boleh diubahsuai mengikut selera)

Cara penyediaan:

1. Tumis daging lembu dengan minyak masak sehingga masak.
2. Masukkan air dan sayur-sayuran cincang.
3. Masak sehingga sayur-sayuran lembut.
4. Masukkan garam dan kacau rata.
5. Biarkan sup sejuk sebelum diberikan kepada bayi.

Petua:

• Pastikan semua makanan yang diberikan kepada bayi dipotong kepada kepingan kecil dan lembut untuk mengelakkan choking.
• Berikan makanan kepada bayi sedikit demi sedikit dan perhatikan reaksi mereka.
• Perkenalkan makanan baru satu demi satu dan tunggu beberapa hari sebelum memperkenalkan makanan baru yang lain.
• Jika bayi mengalami reaksi alahan, hentikan pemberian makanan tersebut dan rujuk kepada doktor.

Semoga resepi-resepi ini dapat membantu anda dalam menyediakan makanan yang sihat dan sedap untuk si kecil. Ingat, setiap bayi berbeza, jadi pastikan anda sentiasa menyesuaikan menu makanan mengikut keperluan dan kebolehan mereka.