Resepi Makaroni Goreng Tak Pedas: Sedap & Mudah!
Makaroni goreng memang menjadi kegemaran ramai, terutamanya kanak-kanak. Tetapi, bagaimana pula dengan mereka yang tidak gemar pedas? Jangan risau, resepi makaroni goreng tak pedas ini boleh menjadi penyelamat anda!
Bahan-bahan:
- 250 gram makaroni (direbus dan toskan)
- 1 biji bawang besar (dicincang halus)
- 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
- 1/2 cawan sosej (dipotong dadu)
- 1/4 cawan cendawan butang (dihiris)
- 1/4 cawan jagung manis (dikupas)
- 1 sudu makan mentega
- 1 sudu makan minyak masak
- 1 sudu makan sos tomato
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh gula
- 1/4 sudu teh lada hitam (jika suka)
- 1/2 cawan air
- 1/4 cawan daun bawang (dihiris)
- Sedikit garam dan lada hitam (untuk perasa)
Cara Penyediaan:
- Panaskan mentega dan minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
- Masukkan sosej, cendawan, dan jagung manis. Tumis sehingga sosej garing.
- Masukkan makaroni dan sos tomato. Gaul sebati.
- Tambahkan garam, gula, lada hitam, dan air. Kacau sehingga air sedikit kering.
- Masukkan daun bawang. Gaul sebati.
- Rasa dan tambah garam dan lada hitam jika perlu.
Tips:
- Untuk mendapatkan makaroni yang lebih lembut, rebus makaroni selama 5-7 minit.
- Anda boleh menggunakan jenis sosej lain seperti sosej ayam, sosej daging, atau sosej ikan.
- Jika anda suka, boleh tambah bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran lain, keju, atau telur.
- Untuk makaroni yang lebih menarik, tabur dengan sedikit daun ketumbar atau biji bijan.
Resepi makaroni goreng tak pedas ini memang mudah dan cepat disediakan. Rasanya yang sedap dan tidak pedas sesuai untuk semua peringkat umur. Selamat mencuba!
