Resepi Mudah dan Ringkas: Nikmati Hidangan Sedap Tanpa Ribet
Siapa kata memasak perlu rumit dan memakan masa? Anda boleh menyediakan hidangan sedap dan mengenyangkan dengan resepi mudah dan ringkas. Tanpa perlu berjam-jam di dapur, anda boleh menikmati hidangan yang lazat bersama keluarga dan sahabat.
Berikut kami kongsikan beberapa idea resepi mudah dan ringkas yang boleh dicuba:
1. Nasi Goreng Sedap & Cepat
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi putih sejuk
- 1 biji telur
- 1 sudu besar kicap manis
- 1/2 sudu teh sos tiram
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- Bawang merah & bawang putih cincang
- Sayuran pilihan (contohnya: sawi, tauge, kacang peas)
- Minyak masak
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan nasi putih dan kacau sehingga rata.
- Pecahkan telur dan kacau.
- Masukkan kicap manis, sos tiram, garam dan lada hitam. Kacau rata.
- Tambah sayuran dan kacau sehingga layu.
- Angkat dan hidangkan panas-panas.
2. Sup Ayam Segera
Bahan-bahan:
- 1 liter air
- 1 keping ayam (dipotong kecil)
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/2 sudu teh serbuk perasa ayam
- 1 sudu besar minyak masak
- Sayuran pilihan (contohnya: lobak merah, kentang, daun bawang)
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak dalam periuk. Tumis ayam sehingga berubah warna.
- Masukkan air, garam, lada hitam, dan serbuk perasa ayam. Didihkan.
- Masukkan sayuran dan masak hingga lembut.
- Angkat dan hidangkan panas-panas.
3. Spaghetti Aglio e Olio
Bahan-bahan:
- 100g spaghetti kering
- 2 ulas bawang putih (dicincang halus)
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 1/4 cawan parmesan parut
- 1/4 cawan daun ketumbar cincang
- Garam & lada hitam secukup rasa
Cara Penyediaan:
- Rebus spaghetti mengikut arahan pada bungkusan.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukkan spaghetti yang telah direbus dan kacau rata.
- Taburkan parmesan parut, daun ketumbar, garam dan lada hitam. Kacau rata.
- Angkat dan hidangkan panas-panas.
Tips Tambahan:
- Gunakan bahan-bahan segar untuk rasa yang lebih sedap.
- Simpan sisa makanan dalam bekas kedap udara dan panaskan semula untuk makan malam.
- Jangan takut untuk bereksperimen dan menambah bahan-bahan pilihan anda ke dalam resepi.
Dengan resepi mudah dan ringkas ini, anda boleh memasak hidangan yang lazat dan menggembirakan keluarga tanpa perlu bersusah payah. Selamat mencuba!
