Resepi Nasi Goreng Sotong Simple: Hidangan Cepat & Sedap untuk Sibuk
Siapa kata nak masak nasi goreng sotong kena susah? Dengan resepi simple ni, anda boleh hidangkan hidangan sedap dalam masa singkat!
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi sejuk (boleh gunakan nasi semalam)
- 100 gram sotong, dibersihkan dan dipotong bulat
- 1 biji bawang merah, dihiris
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji cili merah, dihiris (boleh ditinggalkan jika tidak suka pedas)
- 1 sudu makan kicap manis
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1 sudu makan minyak masak
- Daun bawang, dihiris untuk hiasan (optional)
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan cili merah dan tumis sebentar.
- Masukkan sotong dan kacau sehingga berubah warna.
- Masukkan nasi, kicap manis, garam, dan lada hitam. Gaul rata sehingga semua bahan sebati.
- Masak selama 5 minit atau sehingga nasi garing dan sotong masak sepenuhnya.
- Hiaskan dengan daun bawang (optional) dan sedia untuk dihidangkan!
Tips:
- Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambah sedikit sos tiram atau sos ikan ke dalam nasi goreng.
- Anda juga boleh menambah sayuran seperti sawi, tauge, atau kubis ke dalam nasi goreng.
- Jika anda ingin nasi goreng yang lebih pedas, tambahkan cili padi yang dihiris.
- Jika anda ingin nasi goreng yang lebih gurih, boleh gunakan telur dadar atau telur mata sapi sebagai pelengkap.
Kelebihan Resepi Nasi Goreng Sotong Simple:
- Mudah & Cepat: Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, sesuai untuk mereka yang sibuk.
- Sedap & Menakutkan: Rasa nasi goreng yang sedap dan sotong yang lembut pasti menggiurkan selera.
- Fleksibel: Resepi ini boleh diubahsuai mengikut citarasa masing-masing dengan tambahan bahan atau perasa.
Dengan resepi simple ini, anda boleh mencipta hidangan nasi goreng sotong yang lazat dan menggiurkan untuk seisi keluarga. Selamat mencuba!
