Resepi Omelette Sedap: Sarapan Sempurna yang Mudah Dibuat
Omelette merupakan hidangan sarapan yang mudah dibuat dan sangat serba boleh. Dengan sedikit bahan, anda boleh menghasilkan sarapan yang sedap dan mengenyangkan.
Berikut adalah resepi omelette yang boleh anda cuba:
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- 1 sudu besar susu segar
- 1 sudu teh mentega
- Bahan tambahan: cendawan, bawang, tomato, keju, sosej, dsb.
Cara-cara:
- Sediakan bahan-bahan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Masukkan garam, lada hitam, dan susu segar. Gaul sebati sehingga semua bahan sebati.
- Panaskan mentega. Panaskan kuali anti lengket pada api sederhana. Letakkan mentega dan tunggu sehingga cair dan berbuih.
- Masak omelette. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali. Gunakan sudu untuk mengacau telur perlahan-lahan sehingga telur mula mengeras.
- Masukkan bahan tambahan. Jika ingin, anda boleh menambah bahan tambahan seperti cendawan, bawang, tomato, keju, sosej, dan sebagainya ke dalam omelette.
- Lipat omelette. Lipat omelette separuh menggunakan spatula.
- Hidangkan. Angkat omelette dari kuali dan hidangkan segera.
Petua:
- Untuk omelette yang gebu, pukul telur dengan garpu sebelum memasak.
- Untuk omelette yang lebih garing, masak pada api yang lebih tinggi.
- Anda boleh menggunakan bahan tambahan lain mengikut citarasa anda.
- Omelette juga boleh dihidangkan dengan roti, kentang goreng, atau salad.
Kesimpulan
Omelette adalah hidangan yang mudah dibuat dan sangat sesuai untuk sarapan, makan tengah hari, atau makan malam. Dengan resepi ini, anda boleh menikmati omelette yang sedap dan mengenyangkan tanpa perlu bersusah payah.
