Resepi Roti Pizza Mini: Nikmati Kegembiraan Memasak dan Makan Bersama Keluarga
Roti pizza mini adalah hidangan yang mudah dibuat dan menyenangkan untuk semua peringkat umur. Saiznya yang kecil dan bentuknya yang comel membuat roti pizza mini sangat menarik, terutamanya untuk kanak-kanak.
Dengan resipi ini, anda boleh membuat roti pizza mini yang rangup di luar dan lembut di dalam. Anda boleh menyesuaikan toppingnya mengikut citarasa anda dan keluarga.
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung serbaguna
- 1 sudu teh yis kering aktif
- 1/2 sudu teh gula
- 1 sudu teh garam
- 1/2 cawan air suam
- 2 sudu makan minyak zaitun
- Sos pizza (suka hati)
- Keju mozzarella (parut)
- Topping pilihan (contohnya: cendawan, sosej, paprika, bawang)
Arahan:
- Campurkan bahan kering: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, yis, gula, dan garam.
- Masukkan bahan basah: Tambahkan air suam dan minyak zaitun. Gaul menggunakan sudu kayu sehingga semua bahan sebati.
- Uli doh: Pindahkan doh ke permukaan yang telah ditaburi tepung. Uli doh selama 5-7 minit sehingga lembut dan elastik.
- Biarkan doh naik: Letakkan doh dalam mangkuk yang telah disapu minyak. Tutup dengan kain bersih dan biarkan naik selama 1 jam atau sehingga dua kali ganda saiznya.
- Bentuk roti pizza mini: Bahagikan doh kepada 12 bahagian sama. Gulung setiap bahagian doh menjadi bulatan nipis.
- Sediakan topping: Sapukan sos pizza ke atas setiap bulatan doh. Taburkan dengan keju mozzarella dan topping pilihan.
- Bakar roti pizza mini: Bakarkan roti pizza mini dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 darjah Celcius selama 10-12 minit atau sehingga keju cair dan perang keemasan.
- Hidangkan: Nikmati roti pizza mini anda bersama keluarga dan rakan-rakan.
Tips:
- Anda boleh menggunakan adunan pizza yang sudah siap untuk membuat roti pizza mini.
- Tambahkan topping lain seperti daging cincang, sayur-sayuran segar, dan keju.
- Gunakan loyang kecil atau dulang pembakar untuk membakar roti pizza mini.
- Gunakan pisau pizza atau pisau tajam untuk memotong roti pizza mini.
- Anda boleh menyimpan roti pizza mini yang telah disejukkan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Panaskan semula dalam ketuhar sebelum dihidangkan.
Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan makanan ringan yang sedap dan mudah untuk keluarga anda. Sediakan bahan-bahan dan mulakan memasak!
