Resepi Roti Sira: Hidangan Manis yang Ringkas dan Sedap
Roti sira, juga dikenali sebagai roti bakar mentega sirap, merupakan hidangan manis yang mudah dibuat dan popular di Malaysia. Roti ini biasanya dihidangkan untuk sarapan pagi atau minum petang, dan ia sangat sesuai dimakan bersama minuman panas seperti kopi atau teh.
Bahan-bahan:
- 4 keping roti tawar
- 1 sudu besar mentega, dicairkan
- Sirap gula (mengikut citarasa)
- 1/2 sudu teh gula pasir (pilihan)
Cara Memasak:
- Panaskan kuali atau pemanggang roti pada api sederhana.
- Sapukan setiap keping roti dengan mentega cair.
- Panggang roti selama 2-3 minit setiap sisi sehingga garing dan keperangan.
- Angkat roti dan letakkan di atas pinggan.
- Sirapkan roti dengan sirap gula mengikut citarasa.
- Taburkan sedikit gula pasir di atas roti (pilihan).
Tips:
- Anda boleh menggunakan roti jenis lain seperti roti putih, roti gandum, atau roti kaya.
- Untuk sirap gula, anda boleh menggunakan sirap gula yang sudah siap atau membuat sendiri dengan mencampurkan gula pasir dengan air dan memanaskannya sehingga gula larut.
- Untuk menambah variasi, anda boleh menambahkan topping lain seperti buah-buahan, kacang tanah, atau keju parut.
Kebaikan Roti Sira:
- Roti sira merupakan hidangan yang mudah dan cepat disediakan.
- Roti sira merupakan hidangan yang mengenyangkan dan sesuai untuk sarapan pagi atau minum petang.
- Roti sira merupakan hidangan yang berkhasiat kerana mengandungi karbohidrat dan lemak yang sihat.
Kata Penutup:
Roti sira merupakan hidangan yang simple tetapi sedap dan mengenyangkan. Ia merupakan pilihan yang ideal untuk sarapan pagi atau minum petang. Cuba resipi ini dan nikmatilah kelembutan roti bakar dengan sirap gula yang manis.
