Resepi Telur Scramble yang Sedap dan Mudah
Telur scramble adalah hidangan yang mudah, cepat, dan serba boleh. Ia boleh dihidangkan untuk sarapan, makan tengah hari, atau makan malam. Telur scramble juga merupakan hidangan yang sangat baik untuk menggunakan sisa sayur-sayuran atau daging.
Dalam artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat telur scramble yang sempurna.
Bahan-bahan
- 2-3 biji telur
- 1 sudu besar susu
- 1/4 sudu teh garam
- 1/8 sudu teh lada hitam
- 1 sudu besar mentega
- Sayuran pilihan (contohnya bawang, tomato, lada benggala)
Arahan
- Sediakan bahan-bahan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan susu, garam, dan lada hitam. Kacau hingga sebati.
- Panaskan mentega. Panaskan kuali di atas api sederhana. Tambahkan mentega dan biarkan sehingga cair.
- Masukkan telur. Tuangkan telur ke dalam kuali. Kacau dengan cepat sehingga telur mula menjadi padat.
- Masak telur. Teruskan mengacau sehingga telur mencapai tahap kepanasan yang dikehendaki. Telur scramble boleh dimasak sehingga hampir padat, atau lebih lembut.
- Hidangkan. Hidangkan telur scramble panas-panas. Anda boleh menambahkan topping seperti keju, bawang, atau sos.
Petua Tambahan
- Untuk telur scramble yang lebih lembut, tambahkan sedikit air atau susu ke dalam telur.
- Untuk telur scramble yang lebih padat, masak dengan api yang rendah dan kacau lebih kerap.
- Anda boleh menambah sayur-sayuran kegemaran anda ke dalam telur scramble.
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih kompleks, tambahkan sedikit rempah ke dalam telur.
- Hidangkan telur scramble dengan roti bakar, toast, atau hash brown untuk sarapan pagi yang lengkap.
Kesimpulan
Telur scramble adalah hidangan yang mudah dan serba boleh yang boleh dibuat dengan pelbagai cara. Dengan beberapa bahan yang mudah, anda boleh membuat hidangan yang lazat dan memuaskan yang boleh dinikmati oleh semua orang. Selamat mencuba!
