Resepi Tortilla Ayam Azie Kitchen: Sedap, Mudah, & Cepat!
Siapa yang tak kenal Azie Kitchen? Channel YouTube yang penuh inspirasi untuk masakan sedap dan mudah. Salah satu resipi popular dari Azie Kitchen adalah Tortilla Ayam. Resipi ini sangat mudah dibuat, bahan-bahan mudah didapati, dan hasilnya? Sedap tak terkata!
Ingin mencuba sendiri? Jom kita lihat resipi mudahnya!
Bahan-bahan:
- 1 kg ayam, potong dadu
- 1 biji bawang besar, cincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 inci halia, dihiris nipis
- 1 sudu makan sos cili
- 1 sudu teh serbuk kari
- 1/2 sudu teh jintan manis
- 1/4 sudu teh ketumbar
- Garam dan gula secukup rasa
- 1 sudu makan minyak masak
- 10 keping tortilla
- Sayuran pilihan seperti tomato, bawang, dan daun ketumbar untuk hiasan
Cara penyediaan:
- Goreng ayam: Panaskan minyak masak dalam kuali. Masukkan ayam dan goreng sehingga masak. Ketepikan.
- Tumis bahan-bahan: Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.
- Masukkan rempah: Masukkan sos cili, serbuk kari, jintan manis, dan ketumbar. Kacau hingga sebati.
- Masukkan ayam: Masukkan ayam goreng dan gaul sebati.
- Perasakan: Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masak hingga kuah agak pekat.
- Hidangkan: Panaskan tortilla di atas kuali atau dalam microwave. Letakkan ayam masak ke atas tortilla dan hiaskan dengan sayuran pilihan.
Tips:
- Anda boleh gunakan ayam yang sudah dimasak untuk mempercepatkan proses.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambah lebih banyak sos cili.
- Anda juga boleh tambah sayur-sayuran lain seperti kacang hijau, jagung, atau cendawan.
- Nikmati tortilla ayam bersama sos salsa, guacamole, atau sos cili.
Kesimpulan:
Resipi tortilla ayam Azie Kitchen ini mudah dan cepat dibuat, sesuai untuk hidangan santai bersama keluarga atau teman-teman. Rasanya yang sedap pasti akan memuaskan selera anda. Cuba sendiri dan rasai kelezatannya!
Jangan lupa subscribe channel YouTube Azie Kitchen untuk lebih banyak resipi menarik!
Semoga bermanfaat!
