Ketagihan! Resepi Cheese Leleh Sedap dan Mudah
Siapa tak suka cheese? Rasanya yang creamy dan gurih memang susah nak ditolak. Lagi-lagi bila cheese tu dipanaskan sampai meleleh, terus jadi lebih sedap! Kalau anda tercari-cari resepi cheese leleh yang mudah dan sedap, jom baca artikel ini!
1. Cheese Leleh dengan Roti
Resepi cheese leleh ni memang paling mudah! Hanya perlukan beberapa bahan:
- Roti (boleh guna roti putih, roti wholemeal, atau roti tawar)
- Keju cheddar (atau keju jenis lain yang anda suka)
- Butter (optional)
- Sos tomato (optional)
Cara penyediaan:
- Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
- Letakkan roti di atas loyang.
- Potong keju cheddar menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas roti.
- Jika suka, boleh letakkan sedikit butter di atas keju.
- Bakar roti selama 5-10 minit atau sehingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
- Jika nak rasa lebih sedap, boleh tambah sos tomato di atas cheese.
2. Cheese Leleh dengan Macaroni
Siapa tak suka macaroni cheese? Ini antara hidangan kegemaran ramai, dan resepinya pun sangat mudah:
- Macaroni (boleh gunakan jenis yang pendek atau panjang)
- Keju cheddar (atau keju jenis lain yang anda suka)
- Susu (boleh guna susu segar atau susu tepung)
- Butter
- Tepung
- Garam dan lada hitam
Cara penyediaan:
- Rebus macaroni mengikut arahan pada bungkusan.
- Cairkan butter dalam periuk.
- Masukkan tepung dan kacau sehingga sebati.
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus dikacau.
- Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Masukkan macaroni dan keju parut.
- Kacau sehingga cheese meleleh dan semua bahan sebati.
- Hidangkan panas.
3. Cheese Leleh dengan Telur
Resepi ni memang unik dan sedap! Gabungan cheese dan telur memang tak dapat ditandingi:
- Telur
- Keju cheddar (atau keju jenis lain yang anda suka)
- Susu (optional)
- Garam dan lada hitam (optional)
Cara penyediaan:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Masukkan keju parut dan susu (jika menggunakan).
- Gaul rata semua bahan.
- Panaskan kuali dan tuangkan campuran telur ke dalam kuali.
- Masak dengan api perlahan sehingga telur masak dan cheese meleleh.
- Boleh tambah garam dan lada hitam secukup rasa.
Tips tambahan:
- Gunakan keju yang berkualiti tinggi: Keju yang berkualiti akan memberikan rasa yang lebih sedap dan meleleh dengan sempurna.
- Jangan terlalu lama masak: Jangan masak terlalu lama kerana cheese akan menjadi keras.
- Eksperimen dengan bahan-bahan lain: Anda boleh menambah bahan lain seperti cendawan, brokoli, tomato, atau daging ke dalam resepi cheese leleh anda.
Itulah beberapa resepi cheese leleh yang mudah dan sedap. Selamat mencuba!