Resepi Agar-Agar Milo Tanpa Susu: Nikmat Segar Tanpa Rasa Berat
Siapa yang tak kenal Milo? Minuman coklat yang penuh kenangan manis ini memang selalu menjadi favorit, baik untuk anak-anak maupun dewasa. Namun, terkadang kita ingin menikmati kelezatan Milo dalam bentuk yang berbeda, seperti agar-agar. Untuk Anda yang ingin mencicipi agar-agar Milo dengan cita rasa yang ringan dan menyegarkan, berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)
- 100 gram gula pasir
- 500 ml air
- 5 sendok makan Milo bubuk
- Secubit garam
Cara Membuat:
- Campur bahan kering: Campurkan agar-agar plain, gula pasir, dan garam dalam panci.
- Tambahkan air: Tuangkan air ke dalam panci dan aduk rata.
- Masak hingga mendidih: Panaskan campuran di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan Milo: Setelah mendidih, masukkan Milo bubuk secara perlahan sambil diaduk terus hingga larut sempurna.
- Masak sebentar: Biarkan campuran mendidih selama 2-3 menit sambil terus diaduk.
- Saring: Saring agar-agar Milo menggunakan saringan halus untuk menghilangkan buih dan kotoran.
- Tuang ke dalam cetakan: Tuang agar-agar Milo ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan sedikit minyak.
- Dinginkan: Biarkan agar-agar Milo dingin di suhu ruang sebelum disimpan di dalam lemari pendingin.
Tips:
- Gunakan gula sesuai selera. Anda dapat mengurangi atau menambah gula sesuai preferensi Anda.
- Untuk rasa Milo yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak Milo bubuk.
- Tambahkan topping seperti buah-buahan potong, kacang-kacangan, atau whipped cream untuk menambah cita rasa dan tampilan agar-agar Milo Anda.
- Agar-agar Milo yang sudah dingin dapat dipotong-potong dan disajikan.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat agar-agar Milo yang lezat dan menyegarkan tanpa menggunakan susu. Nikmati kelezatan Milo dalam bentuk yang unik dan berbeda!
