Resepi Ayam Goreng Butter: Nikmat Gurih yang Menakjubkan!
Ayam goreng butter, siapa yang tidak suka? Hidangan yang satu ini memang selalu menjadi favorit, baik untuk disantap sendiri maupun bersama keluarga. Aroma butter yang harum dan rasa ayam yang gurih pasti membuat siapapun ketagihan.
Nah, kali ini kita akan membahas resep ayam goreng butter yang mudah dibuat dan dijamin lezat. Yuk, simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam potong kecil-kecil
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 3 sdt tepung maizena
- 1/2 cangkir air
- 5 sdt butter
- 2 sdt minyak sayur
Langkah-langkah:
- Marinasi ayam: Campur ayam dengan garam, lada hitam, kunyit bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung pelapis: Campur tepung maizena dengan air hingga membentuk adonan kental.
- Baluri ayam: Celupkan ayam ke dalam adonan tepung maizena dan pastikan seluruh permukaan ayam terbaluri dengan merata.
- Goreng ayam: Panaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
- Buat saus butter: Lelehkan butter dalam wajan terpisah. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk hingga tercampur rata dengan butter.
- Masak saus: Masak saus butter hingga ayam terbalut dengan saus dan mengeluarkan aroma yang harum.
Tips:
- Untuk membuat rasa ayam goreng butter lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu ayam ke dalam saus butter.
- Jika suka, Anda bisa menambahkan potongan cabai merah atau hijau ke dalam saus butter untuk menambah rasa pedas.
- Sajikan ayam goreng butter selagi hangat bersama nasi putih atau kentang goreng.
Kesimpulan:
Resep ayam goreng butter ini mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan yang sulit ditemukan. Dengan rasa yang gurih dan aroma butter yang harum, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda. Selamat mencoba!
Keyword:
- Resepi Ayam Goreng Butter
- Ayam Goreng Butter
- Cara Membuat Ayam Goreng Butter
- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Goreng Gurih
- Resep Ayam Goreng Lezat
