Resepi Ayam Korea Hanis Zalikha: Sedap, Mudah, dan Memikat Selera!
Siapa yang tak kenal dengan Hanis Zalikha, selebriti dan usahawan yang terkenal dengan resepi masakannya yang mudah dan sedap? Kali ini, kita akan berkongsi resepi Ayam Korea Hanis Zalikha, hidangan yang pasti membuat anda terliur dan ketagih!
Kenapa Perlu Cuba Resepi Ayam Korea Hanis Zalikha?
- Mudah dan Cepat: Resepi ini menggunakan bahan-bahan mudah didapati dan proses memasaknya sangat cepat.
- Sedap dan Beraroma: Perpaduan rempah dan sos Korea dalam resepi ini menghasilkan rasa yang unik dan memikat selera.
- Sesuai untuk Semua: Resepi ini boleh diubah suai mengikut citarasa anda, baik untuk mereka yang suka pedas atau yang tidak.
Bahan-bahan:
- 500g ayam, potong dadu
- 1 biji bawang besar, hiris
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 inci halia, cincang
- 1/2 cawan kicap manis
- 1/4 cawan madu
- 1 sudu besar sos cili
- 1/2 sudu besar serbuk lada hitam
- 1/2 sudu besar serbuk ketumbar
- 1/4 sudu besar garam
- 1/4 cawan air
Cara Memasak:
- Marinate ayam dengan kicap manis, madu, sos cili, serbuk lada hitam, serbuk ketumbar, dan garam. Biarkan selama 30 minit.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
- Masukkan ayam yang telah dimarinate dan masak sehingga ayam masak.
- Tuang air dan biarkan mendidih sehingga kuah pekat.
- Rasa dan adjust garam jika perlu.
- Hidangkan bersama nasi putih panas.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih pedas, boleh tambah cili padi atau sos cili lagi.
- Boleh juga tambah sayur-sayuran seperti bawang holland, lada benggala, atau cendawan untuk menambah nutrisi.
- Resepi ini juga boleh dihidangkan bersama nasi goreng atau mee goreng.
Kesimpulan:
Resepi Ayam Korea Hanis Zalikha adalah pilihan yang tepat untuk hidangan makan tengah hari atau makan malam yang cepat dan sedap. Bahan-bahan yang mudah dan proses memasak yang ringkas membolehkan anda menghasilkan hidangan yang memikat selera. Selamat mencuba!