Resepi Biskut Oreo Mudah: Nikmatnya Kerangupan Oreo dalam Sedutan
Siapa yang tidak suka biskut Oreo? Kerangupan biskut dan krimnya yang lembut memang paduan yang sempurna. Tapi, pernahkah terfikir untuk menaikkan lagi tahap kesedapan Oreo? Jom cuba resipi biskut Oreo mudah ini!
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 pek biskut Oreo (kira-kira 18-20 keping)
- 1/2 cawan mentega, cair
- 1/4 cawan gula halus
- 1/4 cawan tepung gandum
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/4 sudu teh esen vanila
- 1/4 cawan coklat gelap, cair (untuk hiasan, pilihan)
Cara-cara penyediaan:
- Hancurkan biskut Oreo. Gunakan pengisar makanan atau letakkan biskut Oreo dalam beg plastik dan tumbuk dengan penggelek.
- Campurkan mentega cair dan gula halus. Pukul dengan whisk hingga sebati.
- Masukkan serbuk penaik dan tepung gandum. Gaul rata.
- Masukkan esen vanila dan biskut Oreo yang telah dihancurkan. Gaul sehingga sebati.
- Bentuk adunan biskut. Gunakan sudu untuk membentuk adunan biskut bulat dan letakkan di atas loyang yang telah disapu mentega.
- Bakar biskut Oreo. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175°C selama 10-12 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan.
- Hiaskan biskut (pilihan). Selepas biskut sejuk, celupkan separuh biskut Oreo dalam coklat gelap cair. Biarkan coklat mengeras sebelum dinikmati.
Tips:
- Anda boleh menukar jenis coklat untuk hiasan. Coklat susu atau putih juga pilihan yang sedap.
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit serbuk koko ke dalam adunan biskut.
- Simpan biskut Oreo yang telah siap dalam bekas kedap udara pada suhu bilik.
Kesimpulan:
Resipi biskut Oreo mudah ini adalah pilihan yang tepat untuk kudapan atau hidangan pencuci mulut yang mudah. Dengan rasa Oreo yang sedap dan tekstur yang rangup, pasti biskut Oreo buatan sendiri ini akan menjadi kegemaran semua orang. Selamat mencuba!
