Resepi Bubur Jagung Susu Cair: Sarapan Hangat yang Menyelerakan
Bubur jagung susu cair adalah hidangan sarapan yang mudah dibuat dan sangat mengenyangkan. Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang lembut pasti akan membuat anda bersemangat untuk memulakan hari. Berikut adalah resepi mudah untuk membuat bubur jagung susu cair yang sedap:
Bahan-Bahan:
- 1 cawan jagung manis, dihiris atau dipotong dadu
- 4 cawan air
- 1 cawan susu cair
- 1/4 cawan gula pasir (boleh laraskan mengikut citarasa)
- 1/2 sudu teh garam
- Sedikit minyak masak untuk menumis
Cara Memasak:
- Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumis jagung manis sehingga sedikit layu.
- Masukkan air, susu cair, gula pasir, dan garam. Kacau rata dan biarkan mendidih.
- Kurangkan api dan masak selama 15-20 minit. Kacau sekali-sekala agar bubur tidak melekat di dasar periuk.
- Setelah bubur menjadi lembut, matikan api.
Tips:
- Anda boleh menambah sedikit butter atau marjerin ke dalam bubur untuk menambahkan rasa lemak.
- Untuk bubur yang lebih manis, gunakan madu atau gula perang sebagai pengganti gula pasir.
- Tambahkan sedikit vanila esen untuk aroma tambahan.
- Untuk lebih berkhasiat, tambahkan buah-buahan seperti pisang, mangga, atau stroberi ke dalam bubur.
- Bubur jagung susu cair boleh dihidangkan panas atau sejuk.
Kelebihan Bubur Jagung Susu Cair:
- Mudah dibuat: Resepi ini sangat mudah diikuti, bahkan untuk mereka yang tidak mahir memasak.
- Mengenyangkan: Kandungan jagung dan susu dalam bubur ini akan membuat anda kenyang lebih lama.
- Berkhasiat: Bubur jagung susu cair kaya dengan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesihatan.
- Serba boleh: Bubur jagung susu cair boleh diubah suai mengikut citarasa anda dengan penambahan bahan lain.
Bubur jagung susu cair adalah hidangan sarapan yang sihat dan mengenyangkan. Dengan resepi mudah ini, anda boleh mencuba sendiri di rumah dan nikmati kehebatannya!
