Resepi Nasi Goreng Cornbeef: Hidangan Mudah dan Sedap untuk Semua!
Nasi goreng merupakan hidangan yang popular di Malaysia. Mudah dimasak dan boleh divariasikan mengikut citarasa. Kali ini, kita akan cuba resipi nasi goreng cornbeef yang pasti akan menjadi kegemaran keluarga.
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi putih (sejuk)
- 1 tin cornbeef, cincang kasar
- 1 biji bawang besar, cincang halus
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 biji telur, dipukul
- 1/2 cawan sawi, potong halus
- 1/4 cawan taugeh
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu teh sos tiram
- 1/2 sudu teh garam
- 1/4 sudu teh lada hitam
- Minyak masak
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga harum.
- Masukkan cornbeef cincang dan kacau hingga masak.
- Masukkan nasi putih dan kacau rata.
- Tambahkan kicap manis, sos tiram, garam dan lada hitam. Kacau sebati.
- Masukkan sawi dan taugeh. Kacau sebentar sehingga layu.
- Buat telor mata lembu atau dadar telur dan masukkan ke dalam kuali.
- Kacau semua bahan dan hidangkan segera.
Tip:
- Anda boleh menambah bahan lain seperti cili padi, hirisan lobak merah, atau cendawan untuk menambah rasa dan warna pada nasi goreng.
- Gunakan nasi putih yang telah sejuk untuk mendapatkan nasi goreng yang lebih gebu.
- Pastikan nasi goreng masak sekata dan tidak terlalu kering atau terlalu basah.
Kesimpulan:
Resepi nasi goreng cornbeef ini mudah dan cepat disediakan. Sesuai untuk hidangan makan tengah hari atau malam. Anda boleh mengujinya dengan pelbagai bahan tambahan mengikut citarasa keluarga anda. Selamat mencuba!
