Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Simple: Sedap & Mudah Dibuat!
Siapa yang tak suka nasi goreng? Hidangan yang mudah, cepat, dan serbaguna ini memang menjadi favorit semua orang. Tapi kali ini, kita akan tingkatkan rasa nasi goreng biasa dengan menambahkan ikan masin! Rasanya gurih dan sedap, pasti membuat anda ketagih.
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 2 cawan nasi putih (sejuk)
- 2 biji telur
- 1 sudu besar minyak masak
- 1/2 biji bawang besar, cincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1/2 inci halia, cincang
- 1-2 ikan masin, direbus dan dihancurkan
- 1 sudu teh sos ikan
- 1/2 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
- Daun bawang, dihiris halus (hiasan)
Cara membuatnya:
- Sediakan bahan: Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ikan masin: Masukkan ikan masin yang sudah dihancurkan ke dalam kuali dan tumis sebentar.
- Campurkan nasi: Masukkan nasi ke dalam kuali dan gaul hingga rata.
- Masukkan bumbu: Tambahkan sos ikan, gula, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan telur: Pecahkan telur ke dalam kuali. Aduk perlahan hingga telur masak.
- Hidangkan: Angkat nasi goreng ikan masin dan sajikan panas-panas dengan daun bawang sebagai hiasan.
Tips tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pedas, anda boleh tambahkan cili padi yang dihiris halus.
- Jika anda suka, anda boleh tambahkan sayur-sayuran seperti sawi, kobis, atau tauge.
- Untuk variasi, anda boleh gunakan jenis ikan masin lain seperti ikan bilis atau ikan pari.
Dengan resepi nasi goreng ikan masin simple ini, anda pasti boleh menghasilkan hidangan yang sedap dan mengenyangkan. Selamat mencuba!
Kata Kunci: Resepi Nasi Goreng Ikan Masin Simple, Nasi Goreng Ikan Masin, Nasi Goreng, Resepi Mudah, Masakan Malaysia, Ikan Masin, Hidangan Sedap, Simple Recipe, Nasi Goreng Ikan, Kuliner
