Resepi Salmon Garlic Butter: Hidangan Lezat dan Mudah Dibuat
Salmon garlic butter adalah hidangan yang mudah dibuat, tetapi sangat lezat dan memuaskan. Dengan rasa gurih salmon dan aroma bawang putih yang harum, hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda.
Bahan-bahan:
- 4 keping salmon, tanpa kulit dan tulang
- 2 sudu besar mentega
- 4 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 sudu teh daun ketumbar, dicincang halus
- 1/4 sudu teh lada hitam
- 1/4 cawan jus lemon
- 1 sudu besar minyak zaitun
Arahan:
- Panaskan oven hingga 180°C (350°F).
- Letakkan kepingan salmon pada loyang yang disapu dengan minyak zaitun.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega, bawang putih, daun ketumbar, lada hitam, dan jus lemon.
- Letakkan campuran mentega di atas setiap kepingan salmon.
- Panggang selama 15-20 minit, atau sehingga salmon masak sepenuhnya.
- Hidangkan segera.
Petua:
- Untuk menambah rasa, anda boleh menambah sedikit garam dan gula pada campuran mentega.
- Anda juga boleh menaburkan daun bawang atau pasli cincang di atas salmon sebelum dipanggang.
- Untuk hidangan yang lebih mewah, gunakan salmon liar.
- Salmon garlic butter ini boleh dihidangkan dengan nasi putih, kentang tumbuk, atau sayur-sayuran kukus.
Kesimpulan:
Resepi salmon garlic butter ini adalah hidangan yang mudah dan cepat dibuat yang boleh anda nikmati untuk makan malam mingguan anda. Dengan rasa yang kaya dan aromatik, hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda.
Kata kunci: Resepi, Salmon, Garlic Butter, Hidangan, Mudah, Lezat, Masakan, Ikan, Oven, Panggang, Petua, Rasa, Kesihatan
