Resepi Sandwich Chicken Loaf yang Sedap dan Mudah!
Ingin hidangan makan tengah hari atau makan malam yang cepat dan mudah? Cuba resepi sandwich chicken loaf yang sedap dan mudah ini! Ia sesuai untuk keluarga, pesta, atau hanya untuk diri sendiri!
Bahan-bahan:
- 1 kg dada ayam, cincang kasar
- 1 biji bawang besar, cincang halus
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1/2 cawan roti kering, hancur halus
- 1/4 cawan susu
- 1 biji telur
- 1 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/4 cawan mayonis
- 1/4 cawan sos mustard
- Sayuran pilihan, seperti salad, tomato, timun
- Roti pilihan
Langkah-langkah:
- Campurkan bahan: Dalam mangkuk besar, gabungkan ayam cincang, bawang besar, bawang putih, roti kering, susu, telur, garam, dan lada hitam.
- Bentuk loaf: Gunakan tangan untuk membentuk campuran ayam menjadi bentuk loaf segi empat tepat.
- Bakar: Letakkan loaf ayam dalam loyang yang telah disapu minyak. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180°C selama 45 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
- Sejukkan: Keluarkan loaf ayam dari ketuhar dan sejukkan selama 10 minit sebelum dipotong.
- Sediakan sandwich: Potong loaf ayam kepada kepingan nipis. Sapukan mayonis dan sos mustard pada kepingan roti.
- Isi sandwich: Tambah sayuran pilihan seperti salad, tomato, dan timun. Letakkan kepingan ayam di atasnya dan tutup dengan kepingan roti lain.
Petua:
- Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambah sedikit sos Worcestershire atau sos cili ke dalam campuran ayam.
- Untuk menjadikan loaf ayam lebih lembap, anda boleh menambah sedikit sup ayam ke dalam campuran ayam.
- Anda boleh membakar loaf ayam terlebih dahulu dan menyimpannya di dalam peti sejuk selama beberapa hari untuk dimakan kemudian.
- Hidangkan dengan sos pilihan seperti sos cili, sos tomato, atau mayonis.
Kesimpulan:
Resepi sandwich chicken loaf yang simple dan lazat ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda! Ia juga merupakan cara yang bagus untuk menggunakan sisa ayam. Selamat mencuba!
