Resepi Sandwich Telur Hancur: Sarapan Cepat & Sedap
Siapa yang tidak suka sarapan yang cepat, mudah, dan sedap? Sandwich telur hancur adalah pilihan yang tepat untuk anda yang ingin memulai hari dengan penuh tenaga. Resepi ini sangat fleksibel dan boleh diubah suai mengikut citarasa anda.
Bahan-bahan:
- Telur: 2-3 biji
- Mentega: 1 sudu makan
- Bawang putih: 1 ulas (dicincang halus)
- Garam: secukup rasa
- Lada hitam: secukup rasa
- Sos tomato: secukup rasa (pilihan)
- Roti: 2 keping roti (pilihan anda)
- Bahan tambahan: (pilihan)
- Keju cheddar
- Daging cincang
- Sayuran seperti tomato, timun, daun salad
Cara Penyediaan:
- Sediakan Telur: Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan gaul dengan garpu sehingga kuning telur dan putih telur bercampur.
- Tumis Bawang Putih: Panaskan mentega dalam kuali atas api sederhana. Tumis bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan Telur: Tuangkan telur ke dalam kuali. Kacau telur dengan cepat sehingga hancur dan masak.
- Perasa: Perasakan telur dengan garam, lada hitam, dan sos tomato (jika mahu).
- Sediakan Sandwich: Letakkan telur hancur di antara dua keping roti. Tambahkan bahan tambahan seperti keju cheddar, daging cincang, dan sayur-sayuran mengikut citarasa anda.
Tips Tambahan:
- Gunakan roti bakar: Untuk tekstur yang lebih rangup, bakar roti sebelum meletakkan telur.
- Gunakan keju yang cair: Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan keju seperti mozzarella atau cheddar yang akan cair dengan baik.
- Buat sandwich telur hancur yang besar: Gunakan lebih banyak telur dan roti untuk sandwich yang lebih besar dan mengenyangkan.
- Simpan sisa telur: Anda boleh menyimpan sisa telur hancur di dalam peti sejuk dan memanaskannya semula untuk sarapan seterusnya.
Dengan resepi yang mudah dan cepat ini, anda boleh menikmati sarapan sandwich telur hancur yang lazat dan mengenyangkan setiap hari!
