Resepi Sup Mudah

Josephbourgault

3 min read

·

Sep 18, 2024

16

Share

Resepi Sup Mudah: Nikmati Kehangatan dalam Sekejap

Siapa yang tidak suka sup? Hidangan yang hangat dan mengenyangkan ini memang menjadi pilihan tepat untuk berbagai kesempatan. Dari cuaca sejuk hingga saat perut terasa kosong, sup mampu memanjakan lidah dan menenangkan jiwa.

Namun, terkadang kita merasa malas untuk memasak sup yang rumit dengan banyak bahan. Tenang! Ada banyak resepi sup mudah yang bisa Anda buat tanpa perlu repot. Berikut beberapa contohnya:

Sup Ayam Sederhana

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam potong
• 2 liter air
• 1 batang serai, geprek
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Rebus ayam hingga matang dan kaldu keluar.
2. Masukkan serai, daun jeruk purut, garam, merica, dan kaldu bubuk.
3. Masak hingga mendidih.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sup Tomat Segar

Bahan-bahan:

• 5 buah tomat merah, potong dadu
• 1 bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok makan minyak goreng
• 1 liter air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tomat dan masak hingga layu.
3. Tambahkan air, garam, merica, dan gula pasir.
4. Masak hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sup Jagung Manis

Bahan-bahan:

• 2 buah jagung manis, pipil
• 1 liter air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan margarin

Cara membuat:

1. Rebus jagung dalam air hingga matang.
2. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir.
3. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan margarin dan aduk hingga larut.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips Tambahan:

• Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau sapi.
• Tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, atau brokoli sesuai selera.
• Sajikan sup dengan nasi putih hangat atau roti untuk menambah kenyang.

Itulah beberapa resepi sup mudah yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menikmati hidangan sup yang lezat dan mengenyangkan kapan saja. Selamat mencoba!