Resepi Telur Mudah: Masakan Sedap Untuk Setiap Hari
Telur, makanan yang mudah didapati dan serba boleh. Ia boleh dimasak dengan pelbagai cara dan sesuai untuk semua selera. Bagi anda yang baru belajar memasak atau ingin mencari resepi mudah untuk hari-hari sibuk, artikel ini akan membantu.
Resepi Telur Mudah yang Menggoda:
1. Telur Dadar
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- Sedikit garam dan lada hitam
- Minyak masak
Cara Penyediaan:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
- Kocok telur menggunakan garpu atau pengaduk sehingga sebati.
- Tambah garam dan lada hitam secukup rasa.
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.
- Tuang adunan telur ke dalam kuali dan masak dengan api sederhana.
- Balikkan telur dadar apabila sudah masak di satu sisi.
- Masak hingga kedua-dua sisi masak.
- Sedia untuk dihidangkan.
2. Telur Rebus
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- Air secukupnya
Cara Penyediaan:
- Masukkan telur ke dalam periuk.
- Tuang air sehingga menutupi telur.
- Rebus telur selama 8-10 minit untuk telur rebus keras atau 3-5 minit untuk telur rebus lembut.
- Sejukkan telur dalam air sejuk setelah dimasak.
- Telur rebus sedia dihidangkan.
3. Telur Goreng
Bahan-bahan:
- 2 biji telur
- Minyak masak
Cara Penyediaan:
- Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali.
- Pecahkan telur ke dalam kuali.
- Masak telur goreng dengan api sederhana.
- Balikkan telur goreng apabila sudah masak di satu sisi.
- Masak hingga kedua-dua sisi masak.
- Sedia untuk dihidangkan.
Tips Tambahan:
- Untuk telur dadar yang lebih lembut, gunakan telur yang baru.
- Tambahkan sayur-sayuran cincang ke dalam telur dadar untuk nutrisi tambahan.
- Gunakan telur yang telah didinginkan untuk telur rebus yang lebih mudah dikupas.
- Masak telur goreng dengan api kecil untuk mendapatkan hasil yang lebih lembut.
Dengan resipi yang mudah ini, anda boleh menikmati hidangan telur yang sedap dan berkhasiat setiap hari. Jangan takut untuk bereksperimen dan mencipta resepi telur anda sendiri!
