Resepi Tepung Waffle Rangup

Josephbourgault

3 min read

·

Sep 18, 2024

27

Share

Resepi Tepung Waffle Rangup yang Sedap dan Mudah

Siapa yang tidak suka waffle? Makanan yang rangup di luar dan lembut di dalam ini memang menjadi kegemaran ramai. Namun, mencari resepi tepung waffle yang menghasilkan tekstur rangup seringkali menjadi cabaran.

Tidak perlu risau lagi! Berikut kami kongsikan resepi tepung waffle rangup yang mudah dan pasti menjadi kegemaran keluarga:

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu teh serbuk penaik
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu makan gula
• 1 biji telur
• 1 cawan susu segar
• 1/4 cawan minyak sayur
• 1/4 cawan air suam

Cara Penyediaan:

1. Campurkan bahan kering: Dalam mangkuk besar, satukan tepung gandum, serbuk penaik, garam, dan gula. Kacau rata.
2. Campurkan bahan basah: Dalam mangkuk lain, pukul telur, susu segar, minyak sayur, dan air suam sehingga sebati.
3. Gabungkan bahan: Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering secara perlahan-lahan sambil dikacau menggunakan whisk. Pastikan adunan tidak berketul.
4. Panaskan waffle maker: Panaskan waffle maker sehingga panas. Sapukan sedikit minyak pada permukaan waffle maker untuk mengelakkan adunan melekat.
5. Tuang adunan: Tuangkan adunan ke dalam waffle maker yang telah dipanaskan. Pastikan adunan merebak rata di permukaan.
6. Masak: Masak waffle selama 2-3 minit atau sehingga perang keemasan.
7. Keluarkan: Keluarkan waffle dari waffle maker dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.

Tips untuk mendapatkan waffle rangup:

• Gunakan tepung gandum berkualiti tinggi: Tepung gandum yang berkualiti tinggi akan menghasilkan waffle yang lebih rangup.
• Jangan terlalu banyak menguli adunan: Menguli terlalu banyak akan menyebabkan waffle menjadi keras.
• Pastikan waffle maker panas: Waffle maker yang panas akan memastikan waffle masak dengan cepat dan sekata.
• Jangan buka waffle maker terlalu awal: Biarkan waffle masak sehingga perang keemasan sebelum dikeluarkan.
• Simpan waffle yang telah dimasak dalam oven selama beberapa minit: Ini akan membantu mengekalkan kerenyahan waffle.

Pelbagai Pilihan Topping:

• Krim putar
• Buah-buahan segar
• Sirap maple
• Coklat cair
• Ais krim
• Kacang panggang

Kesimpulan:

Resepi tepung waffle rangup ini mudah, cepat, dan menghasilkan hasil yang menakjubkan. Nikmatilah waffle rangup anda bersama keluarga dan rakan-rakan!