Resepi Biskut Mudah & Sihat Untuk Bayi 1 Tahun
Menjadi ibu bapa, kita sentiasa ingin memberikan yang terbaik untuk anak-anak kita, termasuk makanan yang berkhasiat dan lazat. Memasuki usia 1 tahun, bayi sudah boleh mula menikmati makanan yang lebih pelbagai, termasuk biskut. Tetapi, pastikan biskut yang diberikan selamat dan sesuai untuk bayi.
Berikut adalah beberapa resepi biskut mudah dan sihat yang boleh anda cuba untuk si kecil anda:
1. Biskut Oatmeal & Pisang
Bahan-bahan:
- 1 cawan oatmeal
- 1/2 cawan pisang yang telah dihancurkan
- 1/4 cawan air
- 1 sudu teh minyak zaitun
- Sedikit kayu manis (pilihan)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
- Gaul rata hingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan doh menjadi bentuk bulat atau segi empat tepat.
- Letakkan biskut di atas loyang yang telah disapu minyak.
- Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit, atau sehingga biskut keperangan.
Tips:
- Anda boleh tambahkan sedikit kismis atau buah-buahan kering lain ke dalam adunan untuk menambahkan rasa dan nutrisi.
- Pastikan biskut sejuk sepenuhnya sebelum diberikan kepada bayi.
2. Biskut Ubi Kentang & Telur
Bahan-bahan:
- 1 cawan ubi kentang yang telah direbus dan dihancurkan
- 1 biji telur
- 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh minyak zaitun
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
- Gaul rata hingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan doh menjadi bentuk bulat atau segi empat tepat.
- Letakkan biskut di atas loyang yang telah disapu minyak.
- Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit, atau sehingga biskut keperangan.
Tips:
- Anda boleh tambahkan sedikit garam laut ke dalam adunan untuk memberikan rasa yang lebih sedap.
- Pastikan biskut sejuk sepenuhnya sebelum diberikan kepada bayi.
3. Biskut Kentang Manis & Oat
Bahan-bahan:
- 1 cawan kentang manis yang telah direbus dan dihancurkan
- 1/2 cawan oatmeal
- 1 sudu teh minyak zaitun
- 1/4 cawan air
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
- Gaul rata hingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan doh menjadi bentuk bulat atau segi empat tepat.
- Letakkan biskut di atas loyang yang telah disapu minyak.
- Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 10-12 minit, atau sehingga biskut keperangan.
Tips:
- Anda boleh tambahkan sedikit kayu manis atau halia ke dalam adunan untuk memberikan rasa yang lebih aromatik.
- Pastikan biskut sejuk sepenuhnya sebelum diberikan kepada bayi.
Nota:
- Sentiasa perhatikan reaksi bayi terhadap makanan baru. Jika bayi menunjukkan tanda-tanda alahan, hentikan pemberian biskut dan dapatkan nasihat doktor.
- Pastikan biskut lembut dan mudah dikunyah oleh bayi.
- Anda boleh simpan biskut dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 3-4 hari.
Dengan resepi mudah ini, anda boleh menyediakan biskut yang lazat dan berkhasiat untuk si kecil anda!
