Resepi Cornflakes Madu: Mudah, Sedap, dan Menyihatkan!
Siapa tak suka cornflakes? Bijirin yang rangup dan manis ini memang menjadi pilihan popular untuk sarapan pagi. Tapi, adakah anda tahu bahawa cornflakes juga boleh dijadikan snek yang lazat dan berkhasiat?
Kali ini, kami ingin berkongsi resepi mudah untuk menghasilkan cornflakes madu yang pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
Bahan-bahan:
- 150 gram cornflakes
- 50 gram madu
- 1 sudu besar mentega (pilihan)
- 1/2 sudu teh esen vanila (pilihan)
- 1/4 cawan kacang cincang (pilihan)
- 1/4 cawan kismis (pilihan)
Cara penyediaan:
- Panaskan oven: Panaskan oven pada suhu 150°C.
- Sediakan cornflakes: Letakkan cornflakes di dalam mangkuk besar.
- Cairkan madu: Dalam periuk kecil, cairkan madu dengan api perlahan.
- Masukkan mentega dan vanila: Jika menggunakan, masukkan mentega dan esen vanila ke dalam madu cair.
- Campurkan madu dengan cornflakes: Tuangkan madu cair ke atas cornflakes dan gaul sebati sehingga semua cornflakes disaluti madu.
- Masukkan kacang dan kismis: Jika menggunakan, masukkan kacang cincang dan kismis ke dalam campuran cornflakes dan madu. Gaul sebati.
- Bakar cornflakes: Bentangkan cornflakes madu di atas loyang yang dilapisi kertas minyak. Bakar selama 5-7 minit sehingga cornflakes menjadi rangup dan berwarna sedikit keemasan.
- Sejukkan: Sejukkan cornflakes madu di atas rak dawai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Tips:
- Anda boleh menambah bahan lain seperti oat, kacang tanah cincang, atau biji chia untuk meningkatkan rasa dan nilai nutrisi.
- Pastikan madu yang digunakan berkualiti tinggi untuk rasa yang lebih enak.
- Jika tidak menggunakan oven, anda boleh menggoreng cornflakes madu dalam kuali dengan api perlahan sehingga rangup.
Kelebihan cornflakes madu:
- Mudah dan cepat disediakan.
- Sumber karbohidrat kompleks yang memberikan tenaga berpanjangan.
- Kaya dengan serat yang membantu sistem pencernaan.
- Mengandungi vitamin dan mineral penting seperti vitamin B, vitamin E, dan zat besi.
Cornflakes madu ini bukan sahaja lazat, tetapi juga merupakan snek yang sihat dan berkhasiat. Anda boleh menikmatinya sebagai snek petang, hidangan pencuci mulut, atau tambahan dalam sarapan pagi anda. Selamat mencuba!