Resepi Pasta Simple yang Sedap dan Cepat!
Siapa kata nak makan pasta kena masak berjam-jam? Dengan resepi pasta simple ni, anda boleh nikmati hidangan Itali yang lazat dalam masa kurang dari 30 minit!
Bahan-bahan:
- 250g pasta pilihan anda (contoh: spaghetti, penne, fettuccine)
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang putih, dicincang
- 1 tin (400g) tomato cincang
- 1/2 cawan daun basil segar, dicincang
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Keju parmesan (pilihan)
Langkah-langkah:
- Rebus air dalam periuk besar dan masukkan garam. Masukkan pasta dan masak mengikut arahan pada bungkusan.
- Sementara pasta sedang direbus, panaskan minyak zaitun dalam kuali. Tumis bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan tomato cincang dan masak selama 5 minit atau sehingga sos agak pekat.
- Masukkan daun basil dan perasakan dengan garam dan lada hitam.
- Toskan pasta dan masukkan ke dalam kuali sos tomato. Gaul sebati.
- Hidangkan dengan keju parmesan jika suka.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, tambahkan sedikit sos cili atau serpihan cili merah.
- Anda juga boleh menambah sayur-sayuran seperti cendawan, lada benggala, atau tomato ceri.
- Gunakan jenis pasta yang anda sukai.
- Untuk hidangan yang lebih istimewa, tambah daging cincang atau ayam yang telah digoreng.
Resepi simple ini boleh diubahsuai mengikut citarasa anda. Jangan takut untuk bereksperimen dan cipta resepi pasta yang unik dan sedap!
